乳酸菌HK L-137超強免疫賦活能力的秘密
為何HK L-137乳酸菌比其他乳酸菌更能提升免疫力呢,謎底即將揭曉。
在研究L-137乳酸菌成份與免疫賦活能力關連性的過程中,發現了脂壁酸(Lipoteichoic acid, LTA)扮演關鍵角色。如右圖顯示,LTA是一種菌體細胞壁成分,但L-137乳酸菌細胞壁所含LTA的量卻比一般乳酸菌高出許多,這就是為什麼L-137能具有超強的免疫賦活能力。
2010年論文發表 體外試驗
使一般的乳酸菌和乳酸菌L-137的細胞壁作用於脾臟細胞。
含指標物質 LTA的L-137 乳酸菌擁有極高的免疫賦活能力。
從同一細胞壁純化主成分的肽聚醣,使其作用於脾臟細胞。
去除 LTA 後,L-137 和一般乳酸菌的免疫賦活能力就沒有差異了。
Microbiol Immunol 54: 143-151 (2010)